Une Foire Agricole 100% bio c’est l’occasion rêvée de mettre en contact des gens qui sont souvent vus comme des ennemis alors qu’ils partagent les mêmes passions pour la terre, la campagne, les abeilles et la bonne chère… Hé oui, à Moudon les agriculteurs comme les associations de protection de l’environnement sont les bienvenus, et tout sera fait pour que ces acteurs communiquent au lieu de se tirer dans les guiboles.
En plus des pandas et des rivières, le WWF s’intéresse de très près à la faune de nos campagnes et à la vie de nos sols, l’ONG présentera donc « Importance des connexions naturelles en milieu agricole ». Le but de la section vaudoise du géant de l’environnement, loin de vouloir faire la morale, est de démarcher et venir en aide aux agriculteurs qui souhaitent prendre des mesures d’encouragement à la biodiversité. Concrètement, le groupe de travail « biodiversité » du WWF propose un soutien financier, humain et logistique à des projets de corridors écologiques sur les domaines agricoles. Lors de sa conférence, Benoît Stadelmann présentera des exemples d’ implantations de haies ou une réfections d’étangs, menés à bien chez des paysans vaudois, de l’étude d’impact à l’entretien. Et au stand « country lounge » de l’organisation, en plus d’une animation sur le sol destinée aux enfants, biologistes et bénévoles seront là pour discuter avec tout agriculteur désireux de ne pas valoriser en solitaire ses parcelles destinées à la biodiversité.
www.wwf.ch
En plus des pandas et des rivières, le WWF s’intéresse de très près à la faune de nos campagnes et à la vie de nos sols, l’ONG présentera donc « Importance des connexions naturelles en milieu agricole ». Le but de la section vaudoise du géant de l’environnement, loin de vouloir faire la morale, est de démarcher et venir en aide aux agriculteurs qui souhaitent prendre des mesures d’encouragement à la biodiversité. Concrètement, le groupe de travail « biodiversité » du WWF propose un soutien financier, humain et logistique à des projets de corridors écologiques sur les domaines agricoles. Lors de sa conférence, Benoît Stadelmann présentera des exemples d’ implantations de haies ou une réfections d’étangs, menés à bien chez des paysans vaudois, de l’étude d’impact à l’entretien. Et au stand « country lounge » de l’organisation, en plus d’une animation sur le sol destinée aux enfants, biologistes et bénévoles seront là pour discuter avec tout agriculteur désireux de ne pas valoriser en solitaire ses parcelles destinées à la biodiversité.
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Greenpeace quant à eux seront présents avec une exposition itinérante appelée AlimenTerre. Dans le cadre de leur campagne Food For Life – l’alimentation pour la vie – les pionniers de l’écologie se penchent sur la question de l’agriculture. Avec une approche à la fois pédagogique et artistique, AlimenTerre s’adresse à un public très large, enfants compris, et se déroule en plusieurs parties : l’utilisation des pesticides, ses conséquences sur la santé et l’environnements mais aussi les alternatives. Une fois n’est pas coutume, les activistes verts ne se contentent pas ici de dénoncer mais explorent aussi toutes les solutions existantes, tant du point de vue des producteurs que des consommateurs, de la lutte biologique à l’agroécologie, en passant par des trucs pour cuisiner bio et bon marché. Pas de doute qu’en plus des plantons, des farines anciennes et des vins locaux, les visiteurs de la Foire repartiront avec une conscience accrue de ce qu’ils mangent, et plein d’idées positives.
www.greenpeace.ch/alimenterre
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Et pour mettre en pratique cette prise de conscience concernant ce qu’on mange, Bio Vaud présentera aussi son exposition sur l’alimentation. Les producteurs bio spécialisés ont effet pris le temps de nous concocter un véritable cours grandeur nature sur comment acheter, transformer, conserver et consommer les aliments les meilleurs et les plus respectueux de la nature. Dans la même salle, la Fédération Romande des Consommateurs présentera pour sa part son évaluation des différents labels alimentaires et nous aidera à nous orienter dans la jungle des certifications bio… Sur son stand la FRC proposera également un test gustatif géant. Mettez-vous dans la peau d’un testeur et donnez votre avis sur une variété de produits ! Le test dure 15 minutes et la FRC cherche 300 goûteurs, rien que ça.
www.frc.ch
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